segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Gelado de morangos com calda de morangos .Hummmmm




Um comentário:

  1. Gelado de Morangos com calda de Morangos !

    Receita ,Autoria Léa Silva .


    ingredientes para o gelado

    1 caixa de leite condensado
    1 caixa de creme de leite
    2 pacotinho de gelatina incolor ( diluido numa xicara d agua no microondas 1 minuto )
    1 caixa de gelatina de morarango ( só colocar o pó sem nada )
    1 caixas de morangos


    hortelã para decorar


    para calda:

    1 caixa de morangos ( corta em pedacinhos )
    1 1/2 de açúcar
    12 cravinhos
    1xicara grande d agua

    Modo de fazer o gelado

    coloque os ingredientes no liquidificador + a gelatinna incolor já diluida por 1 minuto no microondas bata ,feito isso coloque numa forma uma gota de oleo e leve com agua sem secar ,coloque o que está no liquidificador na forma ,e leve a ao frezzer de ficar durinha,assim que ficar durinha coloque na geladeira.

    Modo de fazer a calda :

    coloque numa panela ,agua ,os morangos em pedacinhos e os cravinhos para cozinha para cozinha até ficar uma calda rosada ,feito isso deixe esfriar e coloque na geladeira .

    Obs: Na hora de servi, vire o gelado no prato meio fundo ,coloque a calda fazendo uma decoração com ramos de Hortelã.

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